فلفل دلمه ای بیشترین ویتامین C را در هر کالری به شما می دهد. این برای رگ های خونی چشم شما خوب است و علم نشان می دهد که می تواند خطر ابتلا به آب مروارید را کاهش دهد.
در بسیاری از سبزیجات و میوه ها، از جمله گل کلم و توت فرنگی یافت می شود. گرما ویتامین C را تجزیه می‌کند، بنابراین تا زمانی که می‌توانید، خام مصرف کنید. فلفل های با رنگ روشن دارای ویتامین های مفید برای چشم A و E هستند.